理由1(上屆情況):
“2024東北長春餐博會暨首屆預制菜展覽會”聯(lián)通餐飲、食材產業(yè)鏈上下游，是專為迎合中國餐飲業(yè)高速增長、滿足業(yè)界不同領域業(yè)務需求而打造的行業(yè)盛會，同時也為全國餐飲供應商及服務商搭建一個與中國大型酒店餐飲集團、超級市場、連鎖店、進出口商、分銷商和批發(fā)商直接商洽的采購交易交流平臺，致力于減少餐飲業(yè)采購的中間成本，直接與供應商零距離、面對面的交流洽談！中國餐飲業(yè)市場巨大，年營收入超過3萬億元，食材采購規(guī)模達8000億元，餐飲產業(yè)鏈將會是未來10到15年的紅利行業(yè)。

理由2(上屆情況):
東北長春餐博會布局餐飲供應鏈，帶領企業(yè)占領商機！展會自首屆舉行以來，展出規(guī)模不斷擴大，參展企業(yè)連年增多，專業(yè)化程度逐漸提高，現(xiàn)已成為東北地區(qū)全行業(yè)內較有知名度的盛會。

理由3(展會展望):
展會堅持為參展商和參觀觀眾搭建公平、公開的貿易大平臺，2024年將首次增設預制菜專業(yè)展覽區(qū)。

理由4(展會展望):
在新一屆展會上將著重對火鍋食材、水產海鮮、蔬菜菌類、酒店用品、調味品、肉類食材、飲品原料、速食食品、餐飲設備、豆制品、預制菜等相關企業(yè)加以大力邀約，全力打造規(guī)模大、層次高、影響力強的餐飲產業(yè)鏈一站式交易平臺，滿足參觀觀眾不斷變化和擴大的需求。