2018第七屆中國成都餐飲供應(yīng)鏈展覽會(huì)于6月21-23日在成都世紀(jì)城新國際會(huì)展中心4-7號館盛大開幕！本屆展會(huì)參展企業(yè)多是來自山東、廣州、大連、福建、河北、江蘇、浙江的廠家，此行參展目的除了解行業(yè)動(dòng)向外就是開發(fā)西南市場。

 
6月22日開幕第二天，據(jù)組委會(huì)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，已接待專業(yè)觀眾23000人次，觀眾來自四川、重慶、云南、貴州、山西、陜西、河北、甘肅、寧夏等中西部省市，接待：重慶市火鍋協(xié)會(huì)、四川省火鍋協(xié)會(huì)、西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、蘭州烹飪協(xié)會(huì)、銀川市餐飲烹飪協(xié)會(huì)、寶雞市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)大型參觀團(tuán)千余人。
 

◇劃重點(diǎn)——品牌廠家參與度高、專業(yè)觀眾質(zhì)量高，普遍看好西南市場

本屆展會(huì)現(xiàn)場來自產(chǎn)地的廠家收獲頗豐，展會(huì)現(xiàn)場交流、洽談氛圍濃厚，開展2天時(shí)間接待西南區(qū)域?qū)I(yè)觀眾，購買力相對較高，諸多企業(yè)在現(xiàn)場的訂單量均已超出參展預(yù)期，據(jù)大部分展商反饋，2018年展會(huì)現(xiàn)場的專業(yè)觀眾爆發(fā)的市場潛力帶給餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)極大地信心！
    
◇劃重點(diǎn)——當(dāng)日活動(dòng)領(lǐng)頭企業(yè)探索行業(yè)發(fā)展
  
 6月22日上午“肖佬五牛油·第三屆火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會(huì)”在成都世紀(jì)城會(huì)展中心召開，重慶與四川兩地代表企業(yè)圍繞“弘揚(yáng)傳承·融合創(chuàng)新”展開主題演講，有關(guān)火鍋業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新及品牌鎖的互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)應(yīng)用，全面的探討了火鍋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢。
 
西北地區(qū)西安、蘭州、銀川、寶雞等會(huì)長與重慶劉一手餐飲管理有限公司副總裁尹伊、成都蜀大俠餐飲管理有限公司董事長江俠在嘉賓對話環(huán)節(jié)就川渝火鍋的西北戰(zhàn)地?cái)U(kuò)張做了交流，據(jù)西北幾位會(huì)長介紹，當(dāng)?shù)氐牟惋嬈髽I(yè)均在13000—15000家之間，在所有的餐飲業(yè)態(tài)中火鍋占比在26%—33%之間，且增長速度非?？?，越來越多的餐飲老板將目光投向火鍋店，西北地區(qū)川渝火鍋的市場占有率頗具潛力，誠摯邀請主辦方海名會(huì)展肖奎先肖總搭建行業(yè)平臺，到西北地區(qū)舉辦活動(dòng)，促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

 

火鍋品鑒會(huì)于22日中午在香天下（會(huì)展店）進(jìn)行，由35家供應(yīng)商提供特色菜品，終端企業(yè)品鑒試吃，體驗(yàn)感、互動(dòng)性兼具，現(xiàn)場十分火爆。
   
下午在會(huì)議中心天府廳進(jìn)行的“四川省火鍋協(xié)會(huì)周年慶暨高峰論壇”匯聚四川當(dāng)?shù)?00名火鍋英雄，歡慶四川省火鍋協(xié)會(huì)一周年，同時(shí)頒發(fā)諸多獎(jiǎng)項(xiàng)，引導(dǎo)行業(yè)有序發(fā)展。
   
餐飲新場景供需對接會(huì)在22日下午順利召開，圍繞餐飲業(yè)科技創(chuàng)新、川菜對外推廣、企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)等方面展開學(xué)習(xí)討論，大會(huì)以“餐飲新場景”為主題背景，舉行了成都美食文化促進(jìn)會(huì)電商專委會(huì)、培訓(xùn)專委會(huì)、火鍋專委會(huì)、多語種服務(wù)專委會(huì)、品牌孵化及連鎖運(yùn)營專委會(huì)專委會(huì)成立授牌及聘任儀式、美姑縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介、供應(yīng)鏈平臺發(fā)布及企業(yè)上線儀式、優(yōu)質(zhì)餐飲品牌項(xiàng)目路演及供需對接會(huì)等多項(xiàng)活動(dòng)，為成都餐飲業(yè)的發(fā)展帶來新的思路與促進(jìn)作用。
  
23日展會(huì)即將閉幕，展會(huì)現(xiàn)場通過照片直播形式全網(wǎng)直播，請業(yè)界各位人士及時(shí)關(guān)注并轉(zhuǎn)發(fā)。

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本屆展會(huì)結(jié)束后下一站將于10月26—28日在西安曲江國際會(huì)展中心舉辦西安餐飲供應(yīng)鏈展，展會(huì)同期將聯(lián)合西北各省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)及川渝協(xié)會(huì)舉辦行業(yè)活動(dòng)和對接交流，促進(jìn)西北地區(qū)的餐飲業(yè)發(fā)展，展會(huì)資訊詳詢現(xiàn)場工作人員。

 
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